Fontes ricas em triptofano podem impulsionar a produção de hormônios do prazer

Os alimentos, quando bem selecionados, podem ser uma ótima fonte de bem-estar físico emocional. A pandemia provocada pelo coronavírus impactou a forma de viver de todo o planeta. Muitas pessoas se tornaram mais sedentárias e começaram a descontar problemas na alimentação. Não que isso já não fosse um problema mundial, mas é fato que a Covid-19 potencializou ainda mais o estilo de vida desregrado.

O medo de se contaminar ou de perder entes queridos, associado ao confinamento, também podem gerar alguns transtornos mentais. Que, geralmente, se manifestam na forma de ansiedade e depressão. Porém, o que talvez algumas pessoas não saibam, é que a alimentação pode ser uma fonte natural para evitar esses problemas.Está gostando da notícia? Fique por dentro das principais notíciasAtivar notificações

De acordo com Adriana Stavro, nutricionista pelo Centro Universitário São Camilo, o triptofano – substância facilmente encontrada em alguns alimentos – pode auxiliar na sensação de bem-estar.

“A síntese de serotonina dependente das concentrações de triptofano no cérebro. Como a serotonina está envolvida na regulação do humor e da ansiedade, baixos níveis de serotonina podem contribuir para o aumento da ansiedade e a depressão. Como a disponibilidade de serotonina depende da ingestão de triptofano, as fontes alimentares desse aminoácido são vistas como essenciais para uma boa saúde mental e bem-estar”, conta a especialista.

Para auxiliar as pessoas que buscam uma melhora mental na alimentação, Stavro elencou também as principais fontes de triptofano. Confira:

1. Banana – Fruta rica em fibras, potássio e vitaminas. Além de ter um custo relativamente barato, a banana também pode ser encontrada em quase todos os mercados do Brasi.

2. Peixes – De acordo com a nutricionista, salmão, truta, sardinha, atum e arenque, além de terem boas quantidades de triptofano, também aportam gorduras essenciais, como o ômega-3, que o corpo não consegue produzir

3. Laticínios – Leites, queijos e iogurtes são alimentos ricos triptofano, cálcio e magnésio. Além disso, os iogurtes, em especial, aqueles que contêm probióticos, ajudam no equilíbrio da microbiota intestinal. Segundo Stavro, o intestino é responsável pela produção de cerca de 90% a 95% da serotonina do corpo. Portanto, mantê-lo em equilíbrio é importante para a saúde emocional.

4. Grão de bico – Além de triptofano, a leguminosa também tem alta concentração de vitaminas B6 e B9, que, segundo a nutricionista, atuam na produção de neurotransmissores relacionados ao bem-estar.

5. Chocolate 70% – O típico chocolate ao leite, nesse caso, não vale. Mas o amargo, com pelo menos 70% de cacau, é rico em triptofano. De acordo com Stavro, quanto mais cacau na composição, melhor para a saúde mental.PUBLICIDADE

6. Mel – O mel também é fonte de triptofano, com ação calmante que induz a uma sensação de bem-estar. Segundo a especialista, o alimento produzido pelas abelhas ainda é fonte de fruto oligossacarídeos, que ajudam a promover o equilíbrio das bactérias no trato gastrointestinal. O mel também colabora com uma melhor regulação neuroendócrina, favorecendo a sensação de prazer e a disposição.